더치커피 유통기한 확인하고 먹자!

 

 

 

더치커피 유통기한 확인하고 먹자!

 

 

 

커피를 싫어하는분보다 좋아하시는 분들이 더 많고 카페는 자주 찾는 장소 중 하나죠?
그래서 길을 돌아다니다보면 카페는 굉장히 쉽게 찾을 수 있는 장소가 되었어요
아침부터 저녁까지 수시로 커피를 드시는 분들도 있고 맛있는 커피를 찾아가는 분도 많으시죠
그만큼 많은 사람들이 커피를 좋아해서 더치커피도 많이 구입해서 드시고 있으신데요
많은 분들이 좋아하는 더치커피, 더치커피 유통기한에 대해서 한번 알아볼게요

 

 

더치커피의 경우 직접 먹기위해서 구입을 하기도하고 선물용으로도 많이 구입하시고 있을거에요
구입한 더치커피는 보통 냉장고에 넣어두고 먹고 있을텐데 이것도 유통기한이 있어서 확인해야해요
언제까지고 두고 먹을 수 있는게 아니기 때문에 유통기한을 잘 확인한 후 드셔야 한답니다
우리가 생각하는것보다 더치커피 유통기한은 그리 긴 편이 아니기 때문에 꼭 확인을 해야하죠
유통기한보다 더 확인을 해야하는 부분은 바로 더치커피가 만들어진 제조일자랍니다

 

 

보통 더치커피의 경우에는 만든 후 약 3일정도는 숙성과정을 거치며 실온에 보관을 한답니다
하지만 이 숙성과정이 끝나게되면 계속해서 상온에 보관을 하면 커피가 쉽게 상할 수 있어요
그렇기 때문에 그 후에는 냉장고에 넣어 냉장보관을 하면서 드시는 것이 올바른 방법이랍니다
더치커피 유통기한은 더치커피를 만든 후 약 3개월 정도로 그래서 제조일자를 확인해야해요
개봉을 하지 않은 경우에 제조일자를 확인해보시고 거기서 약 3개월이라고 생각을 하시면 돼죠

 

 

 

하지만 더치커피를 개봉했다면 그때부터는 유통기한이 조금 달라지는데
만약 개봉을 하였다면 아무리 제조일자로부터 3개월이 유통기한이라고 하더라도 한달안에 드시는게 좋아요
개봉을 한 시점으로부터 약 1개월 이내에 커피를 전부 다 드시는 것이 좋답니다
마찬가지로 1개월 이내에 드실때도 그 사이에는 계속해서 냉장보관을 하면서 드시는것이 좋아요
우리가 생각을 했던 것 보다 더치커피의 유통기한이 그리 길지 않다는것을 알 수 있죠

 

 

더치커피는 개봉을 하고 점점 시간이 지나면 자연스럽게 맛과 향이 달라지게 되기에 빠르게 드시는게 좋아요
만약 더 오래 보관을 하고 먹고싶다면 그때는 냉장이 아니라 냉동에 얼려 보관을 하시는게 좋답니다
개봉 전이나 개봉 후에 커피를 봤을 때 냄새가 이상하거나 커피에 뭔가 떠있는 등 이상한 조짐이 보이면
아무리 유통기한 내라고 하더라도 커피에 변질이 생긴것으로 드시면 안된답니다
더치커피를 자주 구입하거나 선물을 받은 경우라면 언제까지 먹어야하는지 잘 살펴보시고 드시면 좋겠네요!